本文标题：圣虫是指什么?圣虫能吃吗? 本文共计1371个文字，预计阅读时间需要4分25秒，由卦否网作者编辑整理创作于2024年01月24日 17点36分07秒。
圣虫是指什么?
圣虫—-两块面团揉光滑，搓成细条，也是一头粗一头细，一条粗头上用两个小指挑出一个像针孔一样形状的插个枣片，作母的，公的就用拇指和食指捏起一小块突起当冠子，嘴就用枣皮沾在面团上。公的蛇尾要搭在母的蛇尾上即可。
“圣虫”的“圣”字谐“升”音，意为“生粮”，寓意五谷丰登。也有些地区谐音“剩”，意为“剩余”，寓意相同。
圣虫能吃吗?
圣虫不能吃。因为圣虫是虚构的生物，不存在于真实的自然界中，因此没有实际的存在形态和营养价值。即使是在虚构的文学或电影中，也不应该视其为可食用的。所以圣虫不能作为食物摄入。
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圣虫的做法大全2014
高筋面粉800克，酵母15克,白糖适量，蛋白四个。
温水（30度左右的）380克。
2、以上材料和成光滑的面团，放温暖处发酵（偶偷懒用面包机发面）
3、发好后，继续揉面团，可以分成小块的揉，揉得越久，越有咬劲，吃起来越香，喜欢吃软的水就多放点。揉好的面团应该是切面的孔大小均匀就可以了。
4、整形：
刺猬—-切一小块面，揉表面光滑后将面团搓得一头稍粗一头稍细，细头的一面JIU出一个尖尖嘴（图片上有），两粒黑芝麻或其他的，代替眼睛，刺就用剪 刀剪 成图中所示即成形。
葫芦—-面团揉光滑表面，稍搓至一头大一头小，拇指和食指圈成圈状，将面团中间圈出细腰，作为葫芦的细腰，细头一端也像拧刺猬嘴一样拧出个细把儿，把周围用剪刀以V字形煎六下（图个吉利）
圣虫—-两块面团揉光滑，搓成细条，也是一头粗一头细，一条粗头上用两个小指挑出一个像针孔一样形状的插个枣片，作母的，公的就用拇指和食指捏起一小块突起当冠子，嘴就用枣皮沾在面团上（如图示）。公的蛇尾要搭在母的蛇尾上即可。
元宝—-也是面团揉光滑，在桌面滚成椭圆形的，两端用手捏起元宝耳朵，中间用两小指在面上挑个也插个枣片，即成。
枣饽饽做法也是把面团揉光滑，整 成窝头形，不过是实心的哦，从顶端开始两小指挑起孔插上枣，按大小，插五个或九个枣即可。
百岁馒头圣虫正宗做法?
料：面粉200克、牛奶95克、酵母1克；
辅料：干红枣片一小片、小硬币一个(洗净，并用开水烫或煮过)、绿豆2个。
做法：
1、酵母和牛奶搅拌均匀，将面粉加入，揉成面团后反复用力揉面10分钟成光滑面团(面团为硬面团)，收圆入盆， 覆盖，于温暖处发酵至两倍大；
2、取出面团，铺撒薄粉，继续反复揉面10分钟左右，排除面团中的气泡；
3、将面团分成四份：120克，80克，40克和剩余面团，分别揉圆，备用；
4、取120克面团用擀面杖擀开成圆形 (暂时不用的面团用浸湿拧干的纱布盖好，以防风干)，厚度约5mm，用剪刀顺外边缘依次剪开深度和宽度约为8mm的开边儿，三个一组，间隔捏紧成花边儿；
5、依此完80克和40克的面团，并将三个花边儿饼底摞起成’莲花座’；
6、将剩下的面团取40克揉成一头粗一头细的长条，做成 “圣虫” (蛇的形状)盘在5的饼坯上。 再取一小块面团，捏成圆盆状，底部蘸少许水，放在 “圣虫”头下做 “聚宝盆”；
7、用小剪刀在 “圣虫”身上剪出刺儿，并在头部横向剪开成嘴，塞入红枣片和硬币，用绿豆蘸水摁入头部两侧做眼睛，并在眼睛后侧各剪一小刀立起成 “角”；
8、用剩下的小面团捏成几个小元宝状，底部蘸水，粘在 “圣虫” 身边的空白处
9、覆盖饧发15分钟，上锅蒸15分钟即可
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